“El Dragón, Guardián del Jardín de las Hespérides, representa la tierra, esta masa informe e indigesta que esconde en su seno la simiente de oro, que debe fructificar gracias a las operaciones de la Alquimia, representada en el Jardín de la...s Hespérides. Es ese dragón representado tan a menudo en las figuras simbólicas de la Filosofía Espagírica, que sólo puede morir con su hermano y su hermana, es decir, si está mezclado en el vaso filosófico con el azufre, su hermano, y el humor radical innato, o agua mercurial, que es su hermana, que por su volatilidad lo vuelve volátil, lo sublima, le hace cambiar su naturaleza, lo petrifica, y después hace un solo cuerpo con él. Cuando ya no existe en la forma de tierra o dragón, entonces la puerta del Jardín de las Hespérides está abierta y se pueden coger en él sin miedo las manzanas de oro” (Dom Pernety).